Las grandes cerveceras que operan a nivel mundial Molson Coors y ABinvev han invertido en cervezas artesanas españolas en este comienzo de 2017. Cervezas la Sagra y Cerveza aretesanal española La Virgen, conseguirán así expandirse por España y abrirse paso en el extranjero.
“Estados Unidos es un mercado interesante para exportar embutidos. La distribución está muy atomizada, se puede vender a un precio en el que los productores y distribuidores ganen dinero, y hay pocos exportadores españoles que tengan una planificación estratégica a largo plazo para entrar en USA. Además hay un alto potencial de venta ya que la gente quiere comer cosas diferentes”
En el sector de la alimentación se están produciendo compras entre competidores con el objetivo de entrar a nuevos mercados geográficos y hacer crecer su negocio. Un ejemplo lo vemos en Nutrition & Santé, que ha comprado la catalana Biocentury. Además el capital riesgo también se está interesando por la alimentación. Recientemente hemos conocido que Portobello ha comprado Iberia Congelados.